Retur – rutiner og skjema

Slakt – retur/nisje

Bonden må:

1. Melde inn dyr til slakt på vanlig måte
2. Storfe: meldes inn med individnummer
3. Småfe: meldes inn med antall og kategori. For sikkerhets skyld anbefaler vi også at dyrene meldes inn med individnummer.
4. Småfe: merkes med grønn klype/merke
5. Sørge for at følgeskjemaet er utfylt
6. Sørge for frakting av slaktet ut fra slakteriet (dette står på følgeskjemaet)

Skinn/hud – retur

Bonden må:

1. Melde inn dyr til slakt på vanlig måte
2. Storfe: meldes inn med individnummer
3. Småfe: meldes inn med antall og kategori. For sikkerhets skyld anbefaler vi også at dyrene meldes inn med individnummer.
4. Småfe: merkes med rød klype/merke
5. Vi anbefaler at det tas returskinn av sau og helst lam tidlig i sesongen, og rett fra beite
6. Dersom du har preferanser for hvilket garveri skinnet skal sendes til, må du gi beskjed om dette ved innmelding. Du kan velge mellom Roar Pelsindustri og Granberg Garveri.

Merking

Merkene bestilles fra slakteriet, gjerne via sjåfør.

Sjåfør har merker med i bilen, men vi ser helst at dyra er merket av bonden på forhånd.

Last ned følgeskjemaet

LOKALT TILBUD

Transport, dyrebiler og sjåfører

For å sikre god logistikk og dyrevelferd, er Dalir nå i gang med å etablere en egen dyretransportordning. Det satses på mange erfarne og dyktige sjåfører. 

Les mer ›

Fakta om dalir

Lokalt samarbeid og investering

Dalir Kjøtt AS er resultatet av et tett samarbeid mellom lokale bønder, kommunene Sel, Vågå, Lom og Nord-Fron, samt kjøttprodusenten Jæder. Sammen investerer vi over 300 millioner kroner i det nye anlegget på Otta.

Les mer ›

Vi ansetter

Vi ansetter 60 nye medarbeidere

Vi er godt i gang med å ansette nye medarbeidere, der veldig mange av disse er på plass fra første september. Vi ønsker fortsatt kontakt med flere som har erfaring fra slakting, skjæring og foredling.

Les mer ›